La produzione artigianale della falegnameria di Pietro Taddeo Fois si caratterizza per la manifattura solida ed accurata e per l'approccio sperimentale con cui s'inserisce e confronta con il vivo contesto contemporaneo isolano dell'arte, dell'architettura e del design. Pietro inizia all'età di sedici con percorsi di apprendistato presso alcune falegnamerie di Nuoro e nel 2003 apre il proprio laboratorio con un percorso che già dopo pochi anni si distingue per l'attenzione che rivolge all'ambito artistico e creativo, attraverso la realizzazione degli allestimenti espositivi e le collaborazioni con i principali musei dell'isola come il Museo MAN e l'Istituto Superiore Regionale Etnografico di Nuoro, il Museo Nivola di Orani oltre alla Fondazione di Sardegna e alla Casa Editrice Ilisso. Particolarmente significativo è l'incontro con l'architetto designer Antonello Cuccu con il quale attiva una distintiva collaborazione caratterizzata dalla sinergia tra artigianato e design e che vede la realizzazione di importanti progettazioni d'interni e la produzione di oggetti di arredamento che interpretano con gusto nuovo temi ispirati alla Sardegna. Riconosciuto per la sua innata attitudine ed intuizione creativa Pietro Fois, con la sua falegnameria artigianale, è oggi un punto di riferimento per architetti e designer, forte di un lungo ed importante percorso professionale che raccoglie numerose esperienze e collaborazioni, tra le quali spicca la partecipazione alla XIX Biennale dell'Artigianato Sardo, Domo, vincitrice nel 2011 del prestigioso premio Compasso D'Oro.